Macaroni Schotel

Ternyata bikinnya mudah dan cepat lhooo (narsis banget siy gw), ini baru pertama kali nyoba bikin setengah resep dulu, dengan nekat langsung terjun ke pasaran alias dijual. Komen yang dah nyobain siy enaaak, ya iyalah gimana gak enak, ada daging giling, sosis, keju, susu, jamur, wortel and oregano, ditambah pula sambal sachetnya, NO VETSIN, duuhhh....nikmatnya dunia (hiperbol).

You wanna try...... murah kok cuma Rp. 5.000,-/pcs.

Ini Resep Macaroni Schotel

MACARONI SCHOTEL


Bahan :

250 gram macaroni (aku pakai la fonte), rebus sampai matang
500 ml susu cair
3 sdm margarin, lelehkan
250 gr daging giling atau 1 kaleng korned
4 buah sosis atau 2 lembar smoke beef potong kecil-kecil
1 buah bawang bombay
200 gr Jamur merang, atau jamur campignon diiris tipis
3 buah wortel diserut dengan parutan keju
4 butir telur, kocok lepas
150 gr keju cheddar
Oregano, garam, dan lada sesuai selera
Keju cheddar parut untuk taburan


Cara membuat :

Rebus macaroni, setelah airnya mendidih beri 1 sdm margarin dan sedikit garam, kemudian tunggu sampai matang, tiriskan.
Lelehkan margarin sampai cair.
Masukkan bawang bombay, tumis hingga harum
Lalu masukkan daging giling, sosis, jamurl, wortel, oregano, garam, dan lada, tumis selama 5 menit. Setelah itu matikan api.
Masukkan macaroni
Kocok telur dan susu, kemudian masukkan keju parut, tuang ke dalam bahan
yang sudah ditumis, aduk rata.
Pindahlan ke pinggan tahan panas yang sudah diolesi margarin,
atau loyang alfo.
Taburi atasnya dengan keju parut.
Panggang dalam oven kurleb 45 menit dengan suhu 180 derajat sampai matang (kecoklatan).