Dalam rangka turut meramaikan Cookies Week NCC, aku juga coba bikin aahh, yang simpel aja.Resepnya aku dapat dari tabloid Nova, ada step by stepnya pula, so simple & murah meriah, tapi aku modifikasi sedikit, menyesuaikan bahan yang ada.
Di resep asli judulnya hanya No Bake cookies, trus aku tambahin aja jadi Choco Mocca Cookies xi..xi... ngarang.com.
Bahan
-125 gr mentega
-250 gr gula pasir (kemanisan, aku 150gr)
-2 sdm cokelat bubuk
-Aku tambah dengan 1 sachet coffe mix
-125 ml susu cair (aku 100 ml saja)
-125 gr havermut
-75 gr rice crispy (gak ada, diganti biskuat kemudian ditumbuk kasar)
-1/4 sdt garam
Cara Membuat
-Masukkan ke dalam panci: mentega, gula pasir, cokelat bubuk, coffee mix & susu cair
-Aduk rice krispy dan havermut dalam mangkuk, kemudian tuangkan ke dalam adonan kopi & coklat.
-Sendokkan adonan ke atas kertas roti yang sudah dioles margarin (kalo aku di paper cup kecil yg biasa untuk praline simpel lagi), kemudian diamkan sampai dingin dan beku (aku,dimasukkan ke lemari es).
-susun dalam toples, sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar